상업용 야채 및 과일 깍둑썰기 기계
특징 및 장점
◆기계 프레임은 내구성이 뛰어난 SUS304 스테인리스강으로 제작되었습니다.
◆급송입구에 마이크로 스위치가 있어 안전하게 작동할 수 있습니다.
◆간단한 가공을 통해 다양한 길이로 잘라서 사용할 수 있습니다.
◆완성품 형태: 슬라이스, 사각형 스트립, 주사위 모양
◆선택 사양 안전 공급 호퍼
◆높은 작업 효율, 빠른 절단 속도, 고품질의 과일 및 채소 깍둑썰기
◆중앙 주방, 레스토랑, 호텔 또는 식품 가공 공장에서 사용하기에 적합합니다.
반죽 안정성 향상: 반죽에서 공기를 제거하면 반죽의 응집력과 안정성이 향상됩니다. 이는 반죽의 탄력성이 좋아지고, 굽는 과정에서 찢어지거나 무너질 가능성이 줄어든다는 것을 의미합니다.
다용도성: 진공 반죽기는 조절 가능한 설정을 제공하여 사용자가 특정 반죽 레시피 요구 사항에 따라 반죽 과정을 맞춤 설정할 수 있습니다.
기술적 매개변수
| 모델 | 슬라이스 크기 | 다이서 크기 | 채썰기 크기 | 힘 | 용량 | 무게 | 차원 (mm) |
| QDS-2 | 3-20mm | 3-20mm | 3-20mm | 0.75kW | 500-800kg/시간 | 85kg | 700*800*1300 |
| QDS-3 | 4-20mm | 4-20mm | 4-20mm | 2.2kW | 800-1500kg/시간 | 280kg | 1270*1735*1460 |
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