수평 진공 반죽 믹서 국수 및 만두 용 300 리터

짧은 설명 :

상업용 산업 공장을위한 수평 진공 반죽 믹서

진공 반죽 믹서는 수동 반죽 준비 및 진공 압력의 원리를 결합하여 탁월한 반죽 품질을 초래합니다.

진공 상태에서 수동 반죽을 시뮬레이션함으로써, 우리의 믹서는 밀가루의 단백질에 의한 물의 빠른 흡수를 보장하여 글루텐 네트워크의 빠른 형성과 성숙을 초래합니다.

이 혁신적인 기술은 반죽의 수분 흡수 능력을 향상시켜 반죽 탄력성과 질감을 초래합니다.

PLC 제어, 진공 정도 및 혼합 시간은 필요에 따라 설정할 수 있습니다.

해당 산업 :호텔, 제조 공장, 식품 공장, 식당, 식음료 상점

상표:돕는 사람

리드 타임 :15-20 근무일

원래의:헤베이, 중국

결제 방법 :t/t, l/c

자격증:ISO/ CE/ EAC/

Pacakage 유형 :항해 목재 케이스

포트:Tianjin/Qingdao/Ningbo/Guangzhou

보증:1 년

사후 판매 서비스 :기술자는 설치/ 온라인 Surpport/ 비디오 안내에 도착합니다

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제품 세부 사항

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특징 및 이점

● 고품질 304 스테인레스 스틸 구조, 식품 안전 생산 표준을 준수하며 부식하기 쉽고 청소하기 쉽습니다.
● 진공 및 음압 하에서 수동 반죽 혼합의 원리를 시뮬레이션하여 밀가루의 단백질이 가장 짧은 시간 내에 물을 완전히 흡수 할 수 있고 글루텐 네트워크를 신속하게 형성하고 성숙 할 수 있습니다. 반죽의 초안이 높습니다.
● 패들은 국가 특허를 얻었으며 반죽을 혼합, 반죽 및 노화의 세 가지 기능을 가지고 있습니다.
● PLC 제어, 반죽 혼합 시간 및 진공 정도는 공정에 따라 설정할 수 있습니다.
● 독특한 설계 구조를 채택하면 씰과 베어링을 교체하는 것이 더 편리하고 쉽습니다.
● 고유 한 밀봉 구조, 씰과 베어링을 교체하기 쉽습니다.
● 다양한 교반 샤프트가 선택 사항입니다
● 자동 급수 및 자동 밀가루 공급 장치를 사용할 수 있습니다.
● 국수, 만두, 빵, 빵 및 기타 파스타 공장에 적합합니다.
● 90도, 180도 또는 120도와 같은 요구 사항에 따라 다른 방전 각도를 선택할 수 있습니다.

기술 매개 변수

모델	볼륨 (리터)	진공 (MPA)	전원 (KW)	혼합 시간 (Min)	밀가루 (kg)	축 속도 (턴/분)	체중 (kg)	치수 (mm)
ZKHM-600	600	-0.08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300 리터	-0.08	18.5	6	100	39/66/33	1600	*180012001600*
ZKHM-150	150 리터	-0.08	12.8	6	50	48/88/44	1000	13409201375
ZKHM-40	40 리터	-0.08	5	6	7.5-10	48/88/44	300	10006001080