가금류 및 생선 발골용 자동 육골분리기

간략한 설명:

자동 육류 뼈 분리기는 가금류와 생선의 고기와 뼈를 효율적으로 분리하여, 이전에는 많은 인력이 필요하고 다루기 어려웠던 고기를 추출하여 재가공할 수 있도록 합니다.

고기 뼈 분리기는 닭, 오리, 거위, 토끼, 생선 등의 뼈를 분리할 수 있습니다. (예: 닭 뼈대, 전체 뼈, 반 마리, 통닭, 닭 목, 닭 다리, 닭 뼈 연골, 고기 등) 1차 분리 작업이 한 번에 완료되어 인력을 절약할 수 있습니다.

(원료의 특정 매개변수에 따라 생산율은 달라질 수 있지만) 최대 65%~90%의 높은 생산율을 달성할 수 있습니다.


  • 적용 산업 분야:호텔, 제조 공장, 식품 공장, 레스토랑, 식품 및 음료 매장
  • 상표:돕는 사람
  • 소요 기간:15-20 영업일
  • 원래의:중국 허베이성
  • 결제 방법:T/T, L/C
  • 자격증:ISO/CE/EAC/
  • 패키지 유형:내항성 목재 케이스
  • 포트:천진/칭다오/닝보/광저우
  • 보증:1년
  • 판매 후 서비스:기술자 방문 설치/온라인 지원/영상 안내
  • 제품 상세 정보

    배달

    회사 소개

    제품 태그

    특징 및 장점

    1. 발골기계의 감속기는 독일 SEW(톈진) R97형입니다.

    2. 프레임을 포함한 모든 부분이 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 주요 구성 요소는 식품 등급 기준을 충족합니다.

    3. 특수 가공 및 경화 처리를 통해 마모 부품을 강화하여 수명을 크게 향상시켰습니다.

    4. 전체 스테인리스 스틸 생산 라인 - 공급 컨베이어 및 배출 컨베이어, 인버터 가변 속도 기능이 있는 공급 컨베이어;

    5. 생산 라인의 중앙 집중식 제어를 위한 전기 캐비닛 사용

    6. QGJ-220 이상 모델은 공급 컨베이어를 사용해야 합니다.

    출하육의 특징:

    • 좋은 색상은 많은 것을 더해줄 수 있습니다.
    • 뼈 조각이 남지 않고 맛이 좋습니다.
    • 육질 손상 구조가 작고, 박편형, 섬유형, 덩어리형으로 나타나 제품 품질이 향상됩니다.
    • 분리부터 사용까지 고기는 영하의 온도에서 보관되어 박테리아 번식이 어렵고 산화가 잘 되지 않아 풍미가 거의 손상되지 않았습니다.

    반죽 안정성 향상: 반죽에서 공기를 제거하면 반죽의 응집력과 안정성이 향상됩니다. 이는 반죽의 탄력성이 좋아지고, 굽는 과정에서 찢어지거나 무너질 가능성이 줄어든다는 것을 의미합니다.

    다용도성: 진공 반죽기는 조절 가능한 설정을 제공하여 사용자가 특정 반죽 레시피 요구 사항에 따라 반죽 과정을 맞춤 설정할 수 있습니다.

    가금류 발골기
    닭고기 뼈 발라내는 기계
    오리 뼈 발라내는 기계

    기술적 매개변수

    모델

    용량

    무게

    차원

    QGJ-100

    300-350kg/시간

    6.5/8kW

    350kg

    1440x630x970mm

    QGJ-130

    600-800kg/시간

    13/16kw

    800kg

    1990x820x1300mm

    QGJ-160

    1200-1500kg/시간

    18.5/22kw

    1350kg

    2130x890x1400mm

    QGJ-180

    2000-3000kg/시간

    22/28kW

    1500kg

    2420x1200x1500mm

    QGJ-220

    3000-4000kg/시간

    45kW

    2150kg

    2700x1450x1650mm

    QGJ-300

    4000-5000kg/시간

    75kW

    4200kg

    3300x1825x1985mm

     

    머신 비디오


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