1200L 산업용 듀얼 샤프트 고기 스터핑 믹서
제품 소개
혼합 공정이 최종 식품의 품질과 전반적인 생산 라인 생산성에 매우 중요하다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 치킨 너겟, 고기 버거, 식물성 제품 등 어떤 제품을 만들든, 처음부터 정밀하고 세심하게 관리된 혼합 공정은 이후 성형, 조리, 튀김 과정뿐 아니라 제품의 진열 성능에도 영향을 미칩니다.
신선 및 냉동, 신선/냉동 혼합물에 이상적이며, 독립적으로 구동되는 혼합 날개는 시계 방향, 반시계 방향, 안쪽, 바깥쪽으로 다양한 혼합 동작을 제공하여 최적의 혼합 및 단백질 추출을 돕습니다. 높은 주변 날개 속도는 단백질 추출을 최적화하고 첨가제의 균일한 분포와 효과적인 단백질 활성화를 보장합니다.
제품 잔여물을 최소화하고 배치 간 교차 혼합을 줄이는 데 도움이 되는 설계로 혼합 및 배출 시간이 짧습니다.
특징 및 이점
● 고품질 SUS 304 슈퍼 품질 스테인리스 스틸 구조로 식품 위생 기준을 충족하며 세척이 간편합니다.
● 인버터를 이용한 믹싱 패들, 부드럽고 가변적인 믹싱 속도를 갖춘 듀얼 샤프트 시스템
● 시계방향 및 반시계방향 회전
● 캔틸레버형 공구 구조로 세척이 편리하며 모터를 손상시키지 않습니다.
기술적 매개변수
| 듀얼 샤프트 고기 믹서기(진공 없음) | ||||||
| 유형 | 용량 | 최대 입력 | 회전(rpm) | 힘 | 무게 | 차원 |
| JB-60 | 60리터 | 75/37.5 | 0.75kw | 180kg | 1060*500*1220mm | |
| 15.6갤런 | 110파운드 | 1.02마력 | 396파운드 | 42인치*20인치*48인치 | ||
| JB-400 | 400리터 | 350kg | 84/42 | 2.4kw*2 | 400kg | 1400*900*1400mm |
| 104갤런 | 771파운드 | 3.2마력*2 | 880파운드 | 55인치*36인치*55인치 | ||
| JB-650 | 650리터 | 500kg | 84/42 | 4.5kw*2 | 700kg | 1760*1130*1500mm |
| 169갤런 | 1102파운드 | 6마력*2 | 1542파운드 | 69인치*45인치59인치 | ||
| JB-1200 | 1200리터 | 1100kg | 84/42 | 7.5kw*2 | 1100kg | 2160*1460*2000mm |
| 312갤런 | 2424파운드 | 10마력*2 | 2424파운드 | 85인치*58인치*79인치 | ||
| JB-2000 | 2000리터 | 1800kg | 주파수 제어 | 9kw*2 | 3000kg | 2270*1930*2150mm |
| 520갤런 | 3967파운드 | 12마력*2 | 6612파운드 | 89인치*76인치*85인치 | ||
기계 비디오
애플리케이션
HELPER 트윈 샤프트 패들 믹서는 다양한 육류 또는 다육류 제품, 생선 및 채식 제품, 그리고 소시지와 프랑크푸르트 에멀젼의 사전 혼합에 다재다능합니다. HELPER Pro Mix 믹서는 점도나 끈적임에 관계없이 대부분의 제품을 부드럽고 효과적이며 빠르게 혼합합니다. 스터핑, 육류, 생선, 가금류, 과일 및 채소부터 시리얼 믹스, 유제품, 수프, 과자류, 제빵류, 심지어 동물 사료까지 이 믹서는 모든 종류의 재료를 혼합할 수 있습니다.
