200 L 고기를 다지고 혼합하기 위한 산업용 진공 고기 그릇 절단기

간단한 설명:

고기 다지기 또는 고기 믹서라고도 알려진 고기 그릇 절단기는 육류 가공 산업에서 사용되는 특수 기계입니다. 이 기계는 고기와 기타 재료를 자르고, 섞고, 유화시켜 소시지, 다진 고기, 패티 등 다양한 육류 제품을 만들도록 설계되었습니다.

HELPER Bowl Cutter Machine의 칼 속도와 그릇 속도의 설계는 합리적이고 완벽한 조합을 달성합니다. 도마와 도마 사이의 간격은 2mm 미만입니다. 고속 회전 도마 칼과 저속 회전 도마는 고기, 야채, 버섯, 곰팡이, 양파, 생강, 고추 및 기타 재료를 다양한 크기의 입자로 자르거나 유화시킬 수 있습니다.


제품 세부정보

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특징 및 이점

● HACCP 표준 304/316 스테인리스 스틸
● 안전한 작동을 보장하는 자동 보호 설계
● 온도 모니터링 및 고기 온도 변화가 거의 없어 신선도 유지에 도움이 됩니다.
● 자동 출력 장치 및 자동 승강 장치
● 첨단 기계 가공 센터에서 주요 부품을 생산하여 공정의 정밀도를 보장합니다.
● IP65 보안을 달성하는 방수 및 인체공학적 디자인.
● 표면이 매끄러워 단시간에 위생적으로 청소가 가능합니다.
● 고객을 위한 진공 및 비진공 옵션
● 생선, 과일, 야채, 견과류 가공에도 적합합니다.

기술적인 매개변수

유형 용량 생산성(kg) 블레이드(개) 블레이드 속도(rpm) 보울 속도(rpm) 언로더 무게 차원
ZB-200 200L 120-140 60kW 6 400/1100/2200/3600 7.5/10/15 82rpm 3500 2950*2400*1950
ZKB-200(진공) 200L 120-140 65kW 6 300/1800/3600 1.5/10/15 주파수 속도 4800 3100*2420*2300
ZB-330 330리터 240kg 82kw 6 300/1800/3600 6/12 주파수 무단계 속도 4600 3855*2900*2100
ZKB-330(진공) 330리터 200-240kg 102 6 200/1200/2400/3600 무단계 속도 무단계 속도 6000 2920*2650*1850
ZB-550 550L 450kg 120kw 6 200/1500/2200/3300 무단계 속도 무단계 속도 6500 3900*2900*1950
ZKB-500(진공)

 

550L 450kg 125킬로와트 6 200/1500/2200/3300 무단계 속도 무단계 속도 7000 3900*2900*1950

애플리케이션

HELPER 고기 그릇 절단기/그릇 절단기는 만두, 소시지, 파이, 찐빵, 미트볼 및 기타 제품과 같은 다양한 육류 식품의 고기 충전재 처리에 적합합니다.

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